Миксер

Шоколадные пряники: рецепт

Шоколадные пряники

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Фрикадельки из брокколи с сыром
2 средних кочана брокколи, без стебля (примерно 340 гр.), разрезанных на средние соцветия, небольшие стебли нарежьте кусками толщиной 0,4 см. (всего примерно 4 ст. с горкой)
2 зубчика чеснока, слегка раздавленных
1 небольшое перо зелёного лука, тонко нарезанное (примерно 2 ст. л.)
1/4 ст. свежих листьев петрушки
1 большое яйцо + 1 большой желток
1/4 ч. л. кайенского перца (по желанию)
1 ч. л. паприки
3/4 ст. миндальной муки (примерно 90 гр.)
1 ст. мелко натёртого острого чеддера (примерно 100 гр.)
Соус ранч
0,5 ст. л. сметаны
1/3 ст. кето-майонеза
2 ст. л. дистиллированного белого уксуса
0,5 ч. л. чесночного порошка
0,5 ч. л. лукового порошка
1 ст. л. свежего укропа, мелко порубленного
1/4 ст. свежих листьев петрушки, мелко порубленных

Пошаговая рецепт приготовления

Взбейте 1 и 1/4 ст. тёмно-коричневого сахара и со 110 гр. сливочного масла до получения пышной массы, затем добавьте 1 яйцо и 1 ч. л. ванильного экстракта, 1/4 ст. мелассы, 2 ст. л. измельчённых имбирных цукатов и по большой щепотке молотой корицы и гвоздики.Смешайте 1,5 ст. муки с 0,5 ст. алкализованного какао-порошка, 3/4 ч. л. соли и 3/4 ч. л. соды; добавьте в смесь сливочного масла и замесите тесто. Не охлаждайте тесто. Выложите ложкой на противень, посыпьте крупным сахаром и выпекайте в течение 8-12 мин. при температуре 175°С.

Шоколадные пряники: рецепт

Шоколадные пряники

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться