Окрошка на уксусе и воде без мяса
Окрошка на уксусе и воде без мяса – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, редис, свежая зелень, яйцо, яблочный уксус, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Картошка — 300 гр.
- Редис — 100 гр.
- Свежая зелень — 40 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Яблочный уксус — 1 ст. л. = 18 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
Отварите картофель и яйца. Готовый картофель нарежьте небольшими кубиками, яйца измельчите ножом или натрите на терке. Нарежьте огурцы и редис мелкими кусочками, измельчите зелень. Добавьте все нарезанные ингредиенты в салатницу к картофелю и яйцам.Вы можете использовать другую свежую зелень, например, базилик, сельдерей, шпинат и кориандр. Они прекрасно освежат блюдо и придадут душистый аромат. Возьмите 3 стакана холодной кипяченой воды, добавьте к ней уксус и размешайте. Заправьте окрошку уксусной водой, добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте готовое блюдо.Готовую окрошку лучше заливать водой перед самой подачей на стол, до этого оставьте окрошку на хранение в холодильнике.
Питание
-
93,58 Калорий
-
9,6g Углеводы
-
2,65g Жиров
-
4,01g Протеин
Без комментариев