Сырный суп с хреном
Ingredients
- 2 упаковки по 340 гр. сладких гавайских булочек, нарежьте кубиками по 2 см.
- 7 ст. л. несолёного сливочного масла + дополнительно, чтобы смазать форму
- 340 гр. копчёной ветчины (например, шварцвальдской), нарезанной кубиками по 1 см.
- 1 луковица, нарезанная
- 3 стебля сельдерея, нарезанных
- 1 перец халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный
- 2 ст. л. порубленного свежего тимьяна
- 1 ст. л. порубленного свежего шалфея
- 2,5 ст. слабосолёного куриного бульона
- 2 больших яйца
- 1,5 ст. свежего ананаса, нарезанного на куски по 1 см.
- 1 ст. л. коричневого сахара
Пошаговая рецепт приготовления
1
Обжарьте на сливочном масле по 2 нарезанные кубиками моркови и лука-порея. Добавьте кайенский перец, соль, 3 ст. л. муки и 2 ст. л. сухой горчицы; готовьте 2 мин.ы. Добавьте 1 бутылку пива, 1/4 ст. хрена, 3 ст. воды и немного вустерского соуса; варите суп на слабом огне, пока он не загустеет. Выключите огонь.Вмешайте 2 ст. сливок жирностью 10% и 1,5 ст. чеддера.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024