Калорийность блюд

Картофельное пюре с чеддером и укропом: рецепт

Картофельное пюре с чеддером и укропом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 ч. л. семян зиры
4 ч. л. семян кориандра
4 ч. л. коричневого сахара
4 ч. л. копчёной паприки
0,5 ч. л. хлопьев красного перца
2 пласта свиных рёбер, срезанных с корейки (весом по 0,7-1 кг.), снимите мембраны
2 ст. л. растительного масла
1/4 ст. мёда
2 ст. л. яблочного уксуса

Пошаговая рецепт приготовления

Положите картофель в среднюю кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте 2 ст. л. соли. Доведите до слабого кипения и варите, не накрывая крышкой, до готовности, примерно 45 мин.. Слейте воду.Очистите картофель и верните его в кастрюлю (для более однородного картофельного пюре после очистки протрите его через пресс или мельницу для овощей). Вилкой или картофелемялкой разомните картофель с молоком и сливочным маслом. Добавьте чеддер, укроп, 2 ст. л. соли и немного свежемолотого чёрного перца.

Картофельное пюре с чеддером и укропом: рецепт

Картофельное пюре с чеддером и укропом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться