Калорийность блюд

Куриный суп с тортильями в мультиварке: рецепт

Куриный суп с тортильями в мультиварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1,5 ст. длиннозерного риса или риса басмати
1/4 ч. л. молотого кумина
Щепотка корицы
3/4 ч. л. молотой куркумы
1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла
Половину ч. л. мелкой соли
3 ст. воды
2 ст. л. нарезанного зеленого лука

Пошаговая рецепт приготовления

Включите мультиварку в режиме жарки на сильном огне (см. Примечание) и дайте ей прогреться 3–4 мин.ы. Добавьте в кастрюлю рапсовое масло, затем добавьте лук, чеснок и 1 ч. л. соли; жарьте, часто помешивая, пока лук не станет мягким, 6–8 мин.. Выключите мультиварку, добавьте молотый перец анчо и немного куриного бульона и готовьте на остаточном тепле в течение 1 мин.ы, постоянно помешивая и соскабливая деревянной ложкой со дна прилипшие кусочки.Добавьте в кастрюлю чипотле в соусе адобо, куриные бёдра, чёрную фасоль, помидоры, оставшийся куриный бульон и 1 ч. л. соли. Следуя инструкции производителя, закройте крышку мультиварки. Установите режим скороварки и готовьте на высокой мощности в течение 10 мин.. По завершении цикла скороварки, следуя инструкции производителя, дайте давлению упасть естественным образом. Через 5 мин., осторожно, стараясь не обжечься остаточным паром, откройте и снимите крышку.

Достаньте куриные бёдра из кастрюли и переложите в миску. Добавьте кукурузу в горячий суп. Измельчите куриное мясо двумя вилками и верните его в суп. При необходимости посолите ещё раз. Разлейте суп по тарелкам и подавайте с топпингами.

Куриный суп с тортильями в мультиварке: рецепт

Куриный суп с тортильями в мультиварке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться