Летние блюда

Коктейль с бурбоном, мороженым и карамелью: рецепт

Коктейль с бурбоном, мороженым и карамелью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 банка (400 гр.) консервированных печёных помидоров
1 ст. томатной сальсы с кусочкам помидоров
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 небольшой стручок халапеньо, разрезанный пополам (очистите от семян, чтобы убавить жгучесть)
1 ст. л. растительного масла
1 красный сладкий перец, порубленный
1 банка (430 гр.) консервированной чёрной фасоли, промойте
1 ст. замороженной жареной кукурузы
6 ст. жёлтых чипсов из кукурузной тортильи (примерно 170 гр.)
1 авокадо, нарезанное кубиками
0,5 ст. свежей кинзы
1/3 ст. раскрошенного сыра котиха

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в кастрюле 1 ст. сахара и 2 ст. л. лимонного сока и на умеренно сильном огне доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Продолжайте варить, вращая кастрюлю, но не помешивая, до золотистого цвета. Снимите с огня и тщательно вмешайте 3/4 ст. жирных сливок и 2 ст. л. бурбона. Верните на огонь и перемешайте до получения однородной массы; добавьте 2 ст. л. сливочного масла.Положите по 2 шарика ванильного мороженого в каждый стакан и залейте рутбиром; полейте карамельным соусом.

Коктейль с бурбоном, мороженым и карамелью: рецепт

Коктейль с бурбоном, мороженым и карамелью

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться