Калорийность блюд

Сливочный соус с хреном и шнитт-луком: рецепт

Сливочный соус с хреном и шнитт-луком

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. очищенной мускатной тыквы, нарезанной кубиками (примерно половина небольшой тыквы)
2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла, растопленного
1 лук-шалот, измельчённый
30 замороженных мини-корзиночек из теста фило
120 гр. сливочного крем-сыра, комнатной температуры
1/4 ст. л. майонеза
1 ст. тёртого копчёного чеддера (примерно 70 гр.)
2 ч. л. свежего тимьяна

Пошаговая рецепт приготовления

В небольшой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте шнитт-лук и варите, пока он не станет мягким и ярко-зелёным, примерно 3 мин.ы. Слейте воду и промойте лук под холодной водой, чтобы он полностью остыл. Аккуратно выжмите всю воду.Положите шнитт-лук, сметану, хрен, 1 и 1/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. чёрного перца в блендер и взбейте до получения однородной массы.

Сливочный соус с хреном и шнитт-луком: рецепт

Сливочный соус с хреном и шнитт-луком

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться