Блюда для вечеринки

Картофельные шкурки с коул-слоу из красной капусты: рецепт

Картофельные шкурки с коул-слоу из красной капусты

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 больших клубня картофеля Рассет-Бёрбанк
Коул-слоу из красной капусты
Раскрошенный жареный бекон
Шкурки красного картофеля

Пошаговая рецепт приготовления

Проткните вилкой 4 больших клубня картофеля Рассет-Бёрбанк. Запекайте прямо на решётке духовки при температуре 175°С до мягкости, примерно 1 час. Дайте остыть, затем разрежьте продольно на 4 части и выскоблите мякоть, оставив шкурки толщиной 0,5 см. Смажьте обе стороны шкурок растопленным сливочным маслом, посолите и поперчите. Запекайте кожурой вверх при температуре 230°С до хрустящей корочки, примерно 15 мин.. Выложите капустный салат и добавьте раскрошенный жареный бекон .

Картофельные шкурки с коул-слоу из красной капусты: рецепт

Картофельные шкурки с коул-слоу из красной капусты

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться