Калорийность блюд

Классическое картофельное пюре: рецепт

Классическое картофельное пюре

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

6 больших помидоров «Бычье сердце»
2,5 ст. отварного охлаждённого бурого риса
1 ст. мелко нарезанной петрушки с плоскими листьями
3/4 ст. раскрошенного мексиканского сыра
1/4 ст. плотно нарезанной нарезанной свежей мяты
3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
1 ст. л. оливковое масло
1,5 ст. л. приправы Mrs. Dash ® Original Blend

Пошаговая рецепт приготовления

Положите картофель в большую кастрюлю, залейте холодной водой на 2 см. выше и щедро посолите. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите, пока картофель не станет мягким, 12-15 мин.. Тщательно слейте воду.Протрите картофель через пресс или мельницу для овощей обратно в кастрюлю. Или же разомните его картофелемялкой.

Добавьте почти всё сливочное масло, кроме 2 ст. л., и мешайте, пока оно не растает. Постепенно вмешайте 3/4 ст. молока до полного включения. Если картофельное пюре всё ещё кажется густым, постепенно добавьте оставшуюся 1/4 ст. молока. Посолите по вкусу.Переложите картофельное пюре на сервировочное блюдо. Сверху выложите оставшиеся 2 ст. л. сливочного масла и посыпьте шнитт-луком.

Классическое картофельное пюре: рецепт

Классическое картофельное пюре

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться