Калорийность блюд

Быстрый острый чили: рецепт

Быстрый острый чили

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Курица
680 гр. куриных бедер без кожи и костей
1 ч. л. порошка чили
2 ст. л. оливкового масла
1 маленькая луковица красного лука, нашинковать
2 зубчика чеснока, мелко порубить
1/3 ст. варенья из ананасов
2 ст. л. + 2 ч. л. горчицы
Щепотка кайенского перца
1 ч. л. яблочного уксуса
6 булочек для гамбургеров, слегка поджарить
Капустный салат
400 гр. шинкованной смеси коул слоу
1 красный болгарский перец, нарезать тонкими ломтиками
2/3 ст. несладких кокосовых хлопьев, поджарить
1 перо зеленого лука, тонко порезать
1/4 ст. свежей рубленой кинзы
1/3 ст. л. майонеза
2 ст. л. яблочного уксуса
Овощные чипсы, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

В большой тяжёлой сковороде на умеренно сильном огне нагрейте оливковое масло. Добавьте лук, чеснок, порошок чили, орегано, 1 ч. л. соли и немного свежемолотого чёрного перца. Жарьте, периодически помешивая, пока лук не станет мягким, 3-5 мин.. Добавьте томатную пасту, чипотле и соус адобо и готовьте в течение 1 мин.ы. Добавьте говяжий фарш и готовьте, разбивая комки деревянной ложкой, пока не останется розового мяса, примерно 3 мин..Добавьте пиво и варите при слабом кипении, пока жидкость не выпарится примерно наполовину, примерно 8 мин.. Добавьте помидоры и фасоль и доведите до кипения. Варите, не накрывая крышкой, периодически помешивая, пока чили не загустеет, примерно 10 мин.. Посолите, поперчите и подавайте с любыми топпингами.

Быстрый острый чили: рецепт

Быстрый острый чили

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться