Блюда без глютена

Картофельное пюре с хреном и чеддером в медленноварке: рецепт

Картофельное пюре с хреном и чеддером в медленноварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Апельсиновый соус
0,5 ст. л. (118 мл.) устричного соуса
0,5 ст. л. (95 гр.) сахара
90 мл. апельсинового сока
90 мл. рисового уксуса (несолёного)
1 ст. л. (7 гр.) кукурузного крахмала, смешанного с рисовым уксусом до консистенции кашицы
2 ст. л. (30 мл.) соевого соуса
1 ст. л. (15 мл.) соуса хойсин
1,5 ч. л. сладкой паприки
1 капля красного пищевого красителя, по желанию
Брокколи
3 ст. соцветий брокколи
Курица
1,8 л. растительного масла для жарки
900 гр. куриных бёдер без костей и кожи, нарезанных кубиками по 4 см.
2,5 ст. л. (335 гр.) муки для темпуры
Сборка
2 ст. л. растительного масла, например, рапсового или виноградных косточек
1,5 ч. л. измельчённого чеснока
1,5 ч. л. измельчённого, очищенного корня имбиря
Обжаренные кусочки курицы, рецепт следует
2–3 пера зелёного лука, нарезанных по диагонали на кусочки длиной 5 см.
Половина луковицы, нарезанная крупными кубиками
Апельсиновый соус
Жареный рис
Жареный рис
3 ст. л. растительного масла, например, рапсового или виноградных косточек
3 больших яйца, слегка взбитых
4 ст. вчерашнего отварного длиннозёрного или жасминового риса
1 ст. л. соевого соуса
1,5 ч. л. сахара
0,5 ч. л. порошкового куриного бульона
2–3 пера зелёного лука, нарезанных
0,5 ч. л. белого перца, по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в 6-литровой медленноварке картофель, сливочное масло, 1 ст. л. соли и 0,5 ч. л. чёрного перца. Добавьте 1 ст. воды и готовьте под крышкой при сильном нагреве, пока картофель не станет мягким, примерно 4 часов. Возможно, он немного поджарится.Добавьте сметану и 1,5 ст. тёплого молока и разомните картофель толкушкой до получения почти однородного пюре. Если пюре слишком густое, добавьте оставшиеся 0,5 ст. тёплого молока. Добавьте большую часть чеддера и весь хрен и перемешайте, равномерно распределяя ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте оставшимся чеддером и шнитт-луком.

Картофельное пюре с хреном и чеддером в медленноварке: рецепт

Картофельное пюре с хреном и чеддером в медленноварке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться