Здоровое питание

Смузи из манго с кокосом и семенами чиа: рецепт

Смузи из манго с кокосом и семенами чиа

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Тако
4 куриные грудки без кожи и кости (по 250 гр. каждая)
2 ст. л. молотого перца анчо
2 ч. л. молотой корицы
2 ч. л. молотой зиры
2 ч. л. коричневого сахара
2 ч. л. крупной соли
0,5 ч. л. молотого чёрного перца
Рапсовое масло
8 пшеничных тортилий
3 перца поблано, пожаренных на гриле и тонко нарезанных
Лук-барбекю для подачи
Коул слоу
Гуакамоле, рецепт см. ниже
Гуакамоле с поджаренным на гриле зелёным перцем
2 спелых авокадо, очищенных, нарезанных кубиками
1 перец поблано, пожаренный на гриле, очищенный от кожуры и семян, нарезанный кубиками
1/4 ст. красного лука, нарезанного мелкими кубиками
2 пера зелёного лука, мелко нарубленных
2 свежих лайма
0,5 ст. нарубленных листьев кинзы
2 ст. л. рапсового масла
Коул слоу
3/4 ст. л. майонеза
2 ст. л. сахара
1 ч. л. семян сельдерея
3 ст. л. яблочного уксуса
1 небольшой кочан капусты, нашинкованный, сердцевину вырежьте
2 моркови, мелко натёртые
Половина небольшой красной луковицы, нарезанной тонкими полукольцами
3 пера зелёного лука, тонко нарезанных наискосок
Лук-барбекю
2 сладкие луковицы, неочищенные, нарезанные кружками толщиной 0,5 см.
Рапсовое масло
1 ст. соуса барбекю

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в небольшой миске семена чиа с кокосовым молоком. Дайте постоять 30 мин., чтобы семена чиа слегка набухли.Смешайте в блендере манго, 2 ст. л. холодной воды, мёд, если используете его, сок лайма и кубики льда. Взбейте на высокой скорости до очень однородной консистенции. Добавьте смесь семян чиа и кокосового молока и перемешайте; сильно не взбивайте, чтобы не измельчить семена чиа. Добавьте при необходимости 1-2 ст. л. холодной воды, если смузи слишком густой.

Смузи из манго с кокосом и семенами чиа: рецепт

Смузи из манго с кокосом и семенами чиа

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться