Счётчик Яшы
Славная тушенка | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из говядины/ Вторые блюда/ Мясные блюда

Славная тушенка

Славная тушенка

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 10
Общее время приготовления: 1440

Славная тушенка – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: говядина, вода, соль, душистый перец горошком, лавровый лист, агар-агар, черный перец горошком.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Говядина — 2250 гр.
  • Вода — 400 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Мясо очистите от пленок и нарежьте на порционные куски. Уберите в отдельную миску, залейте воды и хорошо перемешайте пока вода не уйдет в мясо. Агар-агар смешайте с солью и добавьте в мясу. Опять хорошо перемешайте. В одну банку добавьте половину лаврового листа, 2 горошины душистого перца, 5 обычного перца. Сверху выложите мясо и оставьте место до крышки 2 см.Постарайтесь не касаться краев мясом и дополнительно протрите их перед закруткой. Крышки должны быть новыми! Банки уберите в автоклав. Залейте теплую воду, поставьте на огонь, дождитесь, когда температура воды достигнет 115°. Готовьте 40 мин..После приготовления оставьте автоклав остывать. Затем уберите банки в холодильник на 12-24 ч..

Питание

  • 158.15 Калорий
  • 0.61g Углеводы
  • 10.32g Жиров
  • 15.75g Протеин

Вторые блюда View All

11 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Овощное рагу в горшочках

Овощное рагу в горшочках

21 июня, 2024
Салат «Мимоза» с морской капустой – пошаговый рецепт

Жареная пекинская капуста

16 июля, 2024

Мясо запечённое в фольге

8 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ