Калорийность блюд

Спагетти с тилапией в остром томатном соусе: рецепт

Спагетти с тилапией в остром томатном соусе

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

600 гр. очищенных морских креветок, разрезать каждую вдоль на две части
2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла
1 полоса лимонной цедры
2 веточки эстрагона
Сок одного лимона
Половину ст. л. (120 мл.) белого вина
Петрушка

Пошаговая рецепт приготовления

В средней миске смешайте тилапию, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. чеснока и 1/4 ч. л. сушеного красного перца. Накройте крышкой и уберите в холодильник.В большой сковороде на среднем огне разогрейте оставшуюся 1 ст. л. оливкового масла. Добавьте оставшийся чеснок и 1/4-1/2 ч. л. сушеного красного перца и готовьте, помешивая, 30 секунд, пока чеснок не начнет размягчаться.

Добавьте вино и готовьте 3 мин.ы, пока жидкость не выпарится наполовину. Добавьте помидоры, 1/4 ст. базилика и 1/2 ст. воды. Доведите смесь до кипения и готовьте 12 мин., изредка помешивая, пока соус слегка не загустеет.

Тем временем в большой кастрюле закипятите соленую воду. Добавьте макароны и готовьте как указано на упаковке.Когда спагетти будут почти готовы, добавьте тилапию в сковороду с томатным соусом и готовьте 3 мин.ы, аккуратно помешивая, до полной готовности.

Добавьте петрушку и оставшуюся 1/4 ст. базилика, посолите. Слейте воду с макарон и добавьте их в соус. Разложите спагетти по тарелкам и посыпьте базиликом.

Спагетти с тилапией в остром томатном соусе: рецепт

Спагетти с тилапией в остром томатном соусе

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться