Здоровое питание

Салат из макарон с чесноком, салями и брокколи: рецепт

Салат из макарон с чесноком, салями и брокколи

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1/3 ст. оливкового масла
3 зубчика чеснока, тонко нарезанных
Щепотка хлопьев красного перца
1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
2 ст. соцветий брокколи размером на один укус
220 гр. сухой пасты радиаторе
110 гр. толстых ломтиков салями, нарезанных тонкими полосками
1/4 ст. тонко нарезанного зелёного лука

Пошаговая рецепт приготовления

В сковороде среднего размера на среднем огне нагрейте 1/3 ст. оливкового масла. Добавьте чеснок и хлопья красного перца и жарьте, помешивая, пока чеснок не станет золотистым, примерно 3 мин.ы.Переложите в большую миску и остудите до комнатной температуры. Добавьте лимонный сок и посыпьте 0,5 ч. л. соли и немного свежемолотого чёрного перца.

Тем временем в большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду.Отварите брокколи в кипящей воде, чтобы она стала хрустяще-мягкой, примерно 3 мин.ы. Шумовкой переложите брокколи на дуршлаг и промойте под холодной водой, чтобы остановить процесс варки. Добавьте брокколи в миску чесночным маслом.Добавьте макароны в кипящую воду и варите в соответствии с инструкцией на упаковке. Слейте воду и промойте макароны под холодной водой, чтобы они остыли; добавьте в миску.Добавьте салями и зелёный лук в миску и перемешайте. Посолите и поперчите. Салат из макарон лучше всего подавать сразу же.

Салат из макарон с чесноком, салями и брокколи: рецепт

Салат из макарон с чесноком, салями и брокколи

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться