Калорийность блюд

Тако-дип: рецепт

Тако-дип

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1,3 кг. картофеля (примерно 9 клубней), нарезанных на куски по 2,5 см.
1 головка чеснока, разрезанная горизонтально пополам
6 лавровых листков
1 ч. л. чёрного перца горошком
6 ст. шмальца (вытопленного куриного жира) или растительного масла
1/4 ст. свежих листьев петрушки
1/4 ст. свежих листьев шалфея

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сковороде на умеренно сильном огне нагрейте растительное масло. Добавьте говяжий фарш и готовьте, периодически помешивая, пока он полностью не потемнеет, 8-10 мин.. Слейте лишний жир, добавьте приправу для тако и перемешайте, чтобы равномерно распределить.Добавьте томатную пасту и перемешивайте, пока она не потемнеет до тусклого кирпично-красного цвета, примерно 30 секунд. Добавьте 3/4 ст. воды, доведите до кипения и варите, пока соус не загустеет, 2-3 мин.ы. Добавьте фасоль и перемешайте, чтобы она прогрелась. Снимите с огня и переложите в квадратную форму для выпечки размером 20 см.

Покройте мясную смесь ровным слоем сметаны, затем – слоем чеддера. Посыпьте нарезанными помидорами, листьями салата, оливками и халапеньо. Подавайте с чипсами из тортильи.

Тако-дип: рецепт

Тако-дип

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться