Очень вкусная тушеная скумбрия с картофелем и овощами
Очень вкусная тушеная скумбрия с картофелем и овощами – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: замороженная скумбрия, морковь, лук, картошка, сметана, соль, чёрный молотый перец, растительное масло, вода, свежая зелень.
Ingredients
- Замороженная скумбрия — 1 шт. — 400 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Картошка — 4 шт. = 520 гр.
- Сметана — 3 ст. л. = 75 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.
- Вода 250 мл.
- Свежая зелень по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Очистите скумбрию от внутренностей. Отрежьте голову и все плавники. Прополосните под проточной водой и нарежьте на небольшие кусочки. Натрите на средней терке морковь, а лук нарежьте полукольцами. Положите в глубокую посуду натертую морковь и нарезанный полукольцами лук. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте 3 ст. л. сметаны и 1 такую же ложку растительного масла. Хорошо перемешайте и положите туда же нарезанную скумбрию и аккуратно ещё раз перемешайте. Положите на сковороду скумбрию, а поверх нее морковь и лук. Добавьте 100 миллилитров воды и поставьте тушиться на средний огонь под закрытой крышкой мин. на 10. Картофель очистите и нарежьте крупными брусочками. Добавьте картофель к рыбе с овощами и ещё 150 миллилитров воды, все хорошо перемешайте и оставьте тушиться ещё на 20 мин. под закрытой крышкой на среднем огне.
Питание
-
105,05 Калорий
-
7,03g Углеводы
-
5,91g Жиров
-
5,93g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев