Калорийность блюд

Быстрый чили с курицей: рецепт

Быстрый чили с курицей

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Креветки
1 ст. л. растительного масла
6 зубчиков чеснока
0,5 ч. л. порошка чили или хлопьев красного перца
450 гр. крупных креветок, очищенных от панцирей и кишечных вен
1/4 ст. светло-коричневого сахара
1 ч. л. лаймового или лимонного сока/белого винного уксуса
2 ст. л. рыбного соуса
1 ст. л. светлого соевого соуса
1/4 ч. л. свежемолотого чёрного перца
1/4 ст. рубленого несолёного арахиса
2 пера зелёного лука, тонко нарезанных
Салатные чаши
Быстрые маринованные овощи
12 листков бостонского латука или Бибб-латука
Половина огурца, очистите и нарежьте соломкой длиной 5 см.
Свежие листья кинзы
2 ст. отварного жасминового риса, тёплого
Быстрые маринованные овощи
0,5 ст. яблочного уксуса
0,5 ст. горячей воды
2 ст. л. сахара-песка
2 средние моркови, очищенные и нарезанные соломкой
8 средних красных редисок, нарезанных соломкой

Пошаговая рецепт приготовления

В казане или широкой кастрюле на умеренно сильном огне нагрейте оливковое масло. Добавьте лук, сладкий перец, щепотку соли и немного свежемолотого чёрного перца.Жарьте, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими, примерно 5 мин.. Добавьте батат, чеснок, порошок чили и зиру и готовьте, тщательно перемешивая, примерно 3 мин.ы.

Добавьте помидоры, фасоль в соусе чили и 2 ст. воды. Доведите до кипения и варите, помешивая, пока чили немного не загустеет, 10-15 мин..Вмешайте курицу и дайте ей прогреться, примерно 1 мин. Снимите с огня и добавьте кинзу, посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте каждую порцию чипсами из тортильи, тёртым сыром и/или зелёным луком.

Быстрый чили с курицей: рецепт

Быстрый чили с курицей

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться