Рулет из лаваша с фаршем и сырам
Ingredients
- Лаваш - 2 листа
- Твёрдый сыр - 300 г
- Фарш - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Мелкая соль, чёрный перец, паприка.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В фарш добавить перемолотый лук, соль, перец и паприку.
2
Перемешать.
3
Сыр натереть на крупной тёрке.
4
Первый лист лаваша присыпать сыром.
5
Накрыть вторым листом лаваша.
6
Равномерно распределить фарш и скрутить в плотный рулет.
7
Рулет приложить на противень.
8
Противень можно смазать каким-нибудь маслом.
9
Сверху рулет также присыпать сыром.
10
Запекать при температуре 200° примерно 30 мин.. ⠀