Калорийность блюд

Пельмени с курицей пармезан: рецепт

Пельмени с курицей пармезан

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 большое яйцо
1 ст. остатков курицы пармезан, нарежьте кубиками
0,5 ст. тёртого пармезана
16 кусочков теста для вонтонов
Тёплый соус маринара или куриный бульон, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

В большой кастрюле вскипятите воду и подсолите.Тем временем смешайте в небольшой миске яйцо с 2 ст. л. холодной воды. В другой миске смешайте курицу с 1/4 ст. пармезана.

Выложите кусок теста на рабочую поверхность и сверху выложите 1 ст. л. куриной начинки. Слегка смажьте края теста взбитым яйцом. Сложите тесто пополам, чтобы накрыть начинку, и защипните края, чтобы запечатать. Точно так же соберите остальные пельмени.Варите пельмени в кипящей воде, пока они не всплывут на поверхность, 2-3 мин.ы. Подавайте с тёплым соусом маринара, чтобы макать или в мисках с тёплым куриным бульоном в качестве супа. Посыпьте оставшейся 1/4 ст. пармезана.

Пельмени с курицей пармезан: рецепт

Пельмени с курицей пармезан

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться