![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzE1NjE4My9jb3ZlcnMvVlRoQXZYLmpwZWc.jpg)
Яйца кокот с кускусом
Яйца кокот с кускусом – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: яйцо, столовый уксус 9%, вода, соль, сливочное масло, сливки 20% жирности, пармезан, кускус.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Столовый уксус 9% — 1 ст. л. = 15 гр.
- Вода — 0.5 стакан = 100 гр.
- Соль
- Сливочное масло — 1 ст. л. = 40 гр.
- Сливки 20 процентов жирности — 0.75 стакан = 158 гр.
- Пармезан — 40 гр.
- Кускус — 2 ст. л. = 50 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Отварите яйца пашот. Вскипятите воду. Добавьте уксус «Красная цена» и соль. Ложкой образуйте в центре воронку и разбейте туда яйцо «Селяночка». Варите 2 мин., после чего извлеките шумовкой. Так же отварите и второе яйцо. Приготовьте кускус. Крупу Global Village залейте кипятком в сотейнике и оставьте под крышкой на 15 мин.. Пока настаивается кускус, сделайте соус. На сковороде на масле выпарьте на треть сливки «Станция молочная». Добавьте половину пармезана Trattoria di Maestro Turatti и дайте ему расплавиться.Вместо пармезана можно использовать любой другой твердый сыр. Завершите приготовление блюда. На донышко кокотниц выложите кускус. Сверху положите пашот. Залейте соусом и посыпьте сыром. Отправьте в духовку на 5 мин..
Питание
-
222,01 Калорий
-
8,35g Углеводы
-
17,19g Жиров
-
7,55g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев