Основные блюда

Фасоль «черный глаз» по-техасски: рецепт

Фасоль «черный глаз» по-техасски

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Тако
16 хрустящих кармашков для тако
1 порция курицы для тако, разморозьте
1 кочан зелёного салата, тонко нашинкуйте
6 нарезанных сливовидных помидоров
1,5 ст. тёртого чеддера
1 ст. л. сметаны
Острый соус, по вкусу
Нарезанная свежая кинза для подачи
Дольки лайма
Курица для тако
2 ст. л. оливкового масла
6 больших куриных грудок без костей и кожи, нарезанных небольшими кусочками
3 зубчика чеснока, измельчённых
1 крупная луковица, мелко нарезанная
2 ст. л. порошка чили
2 ч. л. паприки
1 ст. л. зиры
1 банка (400 гр.) томатного соуса

Пошаговая рецепт приготовления

Поджарьте 3 ломтика бекона в сковороде на умеренно сильном огне. Добавьте 1 ст. нарезанного ломтиками сельдерея, 4 измельченных лука шалот, 3/4 ч. л. порошка чили и 1/2 ч. л. крупной соли. Готовьте, помешивая, 4 мин.ы.

Добавьте 450 гр. готовой замороженной или консервированной фасоли сорта «Черный глаз» (белая фасоль с темным глазком) и 3/4 ст. воды. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь до среднего и тушите в течение 5 мин.. Посыпьте измельченной петрушкой.

Фасоль «черный глаз» по-техасски: рецепт

Фасоль «черный глаз» по-техасски

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться