Гуакамоле с васаби и маринованным имбирём
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 0,6 кг. говяжьего фарша
- 1 манго, нарезанное кубиками
- Половина небольшой красной луковицы, мелко порубленная
- 1/4 ст. порубленной свежей кинзы + дополнительно для подачи
- Сок 1 лайма + дольки для подачи
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 банка (425 гр.) консервированных нарезанных печёных помидоров с перцами чили
- 0,5 - 1 ч. л. порошка чили анчо + дополнительно для посыпки
- 8 кукурузных тостад
- Нашинкованный салат айсберг, для подачи
- 2/3 ст. л. сметаны
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте по 1 ч. л. порошка васаби и воды; отложите на 15 мин..Разрежьте пополам 3 авокадо и выньте косточки; вычерпайте мякоть в большую миску и разомните вилкой.
2
Добавьте сок 2 лаймов, 2 ст. л. нарезанного маринованного имбиря и 1 ст. л. рассола из-под имбиря, 1 мелко нарезанный халапеньо (семена удалите), 3 тонко нарезанных пера зелёного лука, 3 ст. л. рубленой кинзы и 1 ч. л. крупнозернистой соли.
3
Добавьте смесь васаби и перемешайте. Посолите по вкусу. Подавайте с рисовыми крекерами.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
