Здоровое питание

Толчёная картошка в стиле текс-мекс: рецепт

Толчёная картошка в стиле текс-мекс

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

6 куриных окорочков (1,8 - 2 кг.)
2 ст. л. молотого имбиря
Крупная соль и свежемолотый перец
2 л. имбирного пива
6 пакетиков черного чая
3/4 ст. рубленого репчатого лука
800 гр. консервированной нарезанной кубиками мякоти помидор
1/4 ст. дижонской горчицы
3 ст. л. вустерширского соуса
1/4 ст. коричневого сахара
12 веточек тимьяна
120 гр. сливочного масла, растопить

Пошаговая рецепт приготовления

Приготовьте картофельное пюре с кусочками, добавьте 220 гр. тёртого сыра Монтерей-Джек, 110 гр. нарезанного зелёного лука и 2 измельчённых очищенных от семян перца халапеньо. Сбрызните сметаной и дополнительно посыпьте зелёным луком и халапеньо.Картофельное пюре с кусочками:

Залейте 900 гр. цельного красного картофеля холодной подсоленной водой и варите при слабом кипении 40 мин.. Слейте воду, не очищайте картофель. Разомните его со сливочным маслом (55-110 гр.), 3/4 ст. горячего молока. Посолите и поперчите по вкусу.

Толчёная картошка в стиле текс-мекс: рецепт

Толчёная картошка в стиле текс-мекс

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться