Десерты

Бригадейру: рецепт

Бригадейру

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Размягчённое несолёное сливочное масло, по необходимости
1 ст. растительного масла, например, соевого, арахисового или кукурузного
1 ст. сахара
1 ст. несульфированной мелассы
1-2 ст. л. измельчённых имбирных цукатов
2 больших яйца комнатной температуры, слегка взбейте вилкой
3 ст. неотбеленной муки высшего сорта
1 ст. л. молотого имбиря
2 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. мелкой соли
1/4 ч. л. молотой гвоздики
1 ст. воды
1 ст. л. соды
Для подачи: взбитые сливки или ванильное мороженое

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в небольшой кастрюле сгущённое молоко с какао-порошком и сливочным маслом и варите на среднем огне, постоянно помешивая, до получения густой массы, 10-15 мин.. Дайте остыть до комнатной температуры.Сформируйте 12 шариков размером 2,5 см. и обваляйте их в посыпке. Или же зачерпните массу ложкой (оставьте в ложке) и опустите верхнюю часть в посыпку, чтобы она прилипла.

Бригадейру: рецепт

Бригадейру

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться