Здоровое питание

Кукурузный хлеб с чоризо и сладким перцем: рецепт

Кукурузный хлеб с чоризо и сладким перцем

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2,2 кг яблок сорта Макинтош или Макаун
Натертая цедра 1 апельсина
Натертая цедра 1 лимона
2 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока
2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
Половину ст. л. сахарного песка
2 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. молотого мускатного ореха
Для верхнего слоя:
1,5 ст. л. пшеничной муки
3/4 ст. сахарного песка
3/4 ст. светло-коричневого сахара (утрамбовать)
Половину ч. л. крупной соли
1 ст. овсяных хлопьев
230 г. охлажденного несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками

Пошаговая рецепт приготовления

Установите решётку на среднем уровне духовки и разогрейте духовку до 200°С. Щедро сбрызните кулинарным спреем квадратную форму для выпечки размером 22 см. или чугунную сковороду диаметром 22 см.Смешайте в большой миске венчиком кукурузную и пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В миске среднего размера смешайте молоко, сметану, растопленное сливочное масло и яйцо. Добавьте молочную смесь к мучной смеси и замесите тесто. Добавьте сладкий перец, чоризо, Монтерей-Джек, жареный лук и кинзу и перемешайте.

Выложите тесто в подготовленную форму для запекания и выпекайте, пока кукурузный хлеб не будет пружинить при лёгком нажатии в центре, 25-35 мин.. Дайте остыть, не вынимая из формы, примерно 15 мин.. Отделите края хлеба от формы, затем нарежьте на квадраты или куски и подавайте кукурузный хлеб тёплым или комнатной температуры.

Кукурузный хлеб с чоризо и сладким перцем: рецепт

Кукурузный хлеб с чоризо и сладким перцем

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться