Счётчик Яшы
Цветное безе | Пошаговые рецепты ✨
Безе/ Десерты

Цветное безе

Цветное безе

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 1
Время подготовки: 67,5 Общее время приготовления: 270

Цветное безе – видео-рецепт за 35 минут ⭐ Ингредиенты: белок куриного яйца, сахарная пудра, лимонный сок, пищевой краситель.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Белок куриного яйца — 100 гр.
  • Сахарная пудра — 200 гр.
  • Лимонный сок — 1 ч. л. = 5 гр.
  • Пищевой краситель —

Пошаговая рецепт приготовления

1

Взбейте белки с каплей лимонного сока. Сначала взбивайте на низкой скорости. Затем скорость постепенно увеличивайте. На высокой скорости по чайной ложке вводите сахарную пудру, периодичность добавления 30 секунд. После добавления сахарной пудры взбивайте крем ещё 5 мин.. Разделите взбитые белки на несколько частей в чистую посуду, добавив в каждую краситель нужного цвета. Выложите безе с помощью ложки или кондитерского мешка на противень. Выпекайте при 70 ℃ 3 ч.. Оставьте в духовке до остывания.

Питание

  • 262,56 Калорий
  • 65,72g Углеводы
  • 0,07g Жиров
  • 3,62g Протеин

Десерты View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Видео-рецепт торта-безе с маково-сливочным кремом

7 мая, 2023

Видео-рецепт безе с кардамоном

7 мая, 2023

Видео-рецепт кофейного безе

7 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ