Веганские блюда

Дип-соус из белой фасоли с лепёшкой: рецепт

Дип-соус из белой фасоли с лепёшкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

450 гр. макарон-рожков или каватапи (в форме штопора)
1 кочан цветной капусты, разрезанный на соцветия
1 ст. л. оливкового масла
30 гр. несолёного сливочного масла
1 небольшой лук, мелко порубленный
3 ст. л. муки
0,5 ч. л. кайенского перца
1 ч. л. паприки
3 ст. цельного молока
1 ст. куриного бульона
3 ст. тёртой копчёной гауды
1 ст. л. дижонской горчицы

Пошаговая рецепт приготовления

В кухонном комбайне смешайте консервированную фасоль, петрушку, оливковое масло, лимонный сок, порошок карри, зиру, соль, кайенский перец, чеснок и лимонную цедру. Взбейте до получения однородной массы. Посолите по вкусу. Переложите соус в сервировочную миску и подавайте с чипсами из цельнозерновой питы.Чипсы из цельнозерновой питы.

Разогрейте духовку до 175°С и разрежьте каждую питу на 8 ломтиков. Выложите на противень и сбрызните оливковым маслом. Посолите, поперчите и запекайте, пока чипсы не станут хрустящими и золотистыми, 12-15 мин..

Дип-соус из белой фасоли с лепёшкой: рецепт

Дип-соус из белой фасоли с лепёшкой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться