Здоровое питание

Салат из гречневой лапши: рецепт

Салат из гречневой лапши

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 и 1/3 ст. тщательно промытой красной киноа
3/4 ст. мексиканской винегретной заправки с манго и чипотле + дополнительно, чтобы сбрызнуть
1/4 ст. листьев кинзы, крупно порубленных, + целые листья для украшения
0,5 ст. промытой консервированной чёрной фасоли
1/4 ст. жареного солёного миндаля или фисташек, рубленых
1/4 ст. сальсы
1/4 ст. л. сметаны
1 авокадо, тонко нарезанное
2 большие редиски, нарезанные тонкими кружками

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в большой миске уксус, сахар, имбирь, мёд, тамари, кунжутное масло и соус чили до получения однородной массы. Взбивая, постепенно вмешайте рапсовое масло, пока заправка не приобретёт консистенцию эмульсии.Добавьте лапшу, морковь, сладкий перец, огурец, зелёный лук и кинзу. Аккуратно перемешайте, чтобы равномерно всё распределить и подавайте.

Салат из гречневой лапши: рецепт

Салат из гречневой лапши

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться