Блюда впрок

Сливочное масло с базиликом и луком-шалотом: рецепт

Сливочное масло с базиликом и луком-шалотом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Кексы
110 гр. сливочного масла комнатной температуры
2/3 ст. и 2 ст. л. сгущенного молока
1/4 ст. сахара
1 большое яйцо
1 ч. л. экстракта ванили
Половину ч. л. мелкой соли
1 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. пищевой соды
1/4 ст. и 2 ст. л. цельного молока
2 ст. л. шоколадной стружки
Глазурь
170 гр. порезанного молочного шоколада
170 гр. несоленого сливочного масла комнатной температуры
1/4 ст. сгущенного молока и еще для верха
Щепотка соли
3/4 ст. л. сахарной пудры
Шоколадная стружка для украшения

Пошаговая рецепт приготовления

В миске среднего размера силиконовой лопаткой смешайте сливочное масло, базилик, лук-шалот и лимонный сок; добавьте 1/4 ч. л. соли и немного свежемолотого чёрного перца. Подавайте масло комнатной температуры или переложите его на кусок полиэтиленовой плёнки, вощёной бумаги или пергамента и сверните, скрутив концы, чтобы получилось плотное полено. Можно хранить в холодильнике в течение 1 недели или в морозильной камере до 1 месяца.

Сливочное масло с базиликом и луком-шалотом: рецепт

Сливочное масло с базиликом и луком-шалотом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться