Детские блюда

Торт из капкейков «Хот-дог»: рецепт

Торт из капкейков «Хот-дог»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 ст. л. несолёного сливочного масла + дополнительно, чтобы смазать форму
1 пакет (280 гр.) мини-маршмэллоу
1 ст. л. мёда
0,5 ст. миндальной пасты
1 ч. л. ванильного экстракта
3 ст. медовых овсяных сухих завтраков
3 ст. медовой воздушной пшеницы
1,5 ст. смеси солёных орехов, крупно порубленных

Пошаговая рецепт приготовления

Подкрасьте примерно 2 ст. масляного крема в цвет булочки для хот-дога, смешав краситель цвета айвори с несколькими каплями коричневого красителя. Подкрасьте примерно 2 ст. масляного крема в цвет сосиски, смешав равные части красного и коричневого пищевых красителей. Подкрасьте небольшое количество сливочного крема (примерно 0,5 ст.) в тёмно-красный цвет кетчупа. Подкрасьте небольшое количество сливочного крема (примерно 0,5 ст.) в тёмно-желтый цвет горчицы. Подкрасьте оставшийся крем (примерно 0,5 ст.) в насыщенный чёрный цвет, для отметин от гриля.Поставьте капкейки в 3 горизонтальных ряда, по 5 штук в верхнем и нижнем рядах и 6 в среднем ряду.

С помощью ложки для мороженого или большой ложки выложите примерно по 1/4 ст. крема цвета сосиски на каждый капкейк в среднем ряду. Разгладьте верхушки кондитерским шпателем, проведя длинную полосу в виде сосиски с закруглёнными краями с обоих концов. Сгладьте все края капкейков.Вымойте и вытрите ложку для мороженого и шпатель. Выложите крем цвета булочки на оставшиеся капкейки и разгладьте крем, закругляя на концах, чтобы торт был похож на булку с сосиской. Немного смочите кондитерский шпатель и разгладьте края, где сосиска встречается с булочкой, чтобы сохранить чёткий переход.Положите красный, жёлтый и чёрный кремы в отдельные кондитерские мешки со средними круглыми наконечниками. Отсадите чёрный крем на сосиску в виде пяти равномерно расположенных диагональных линий, чтобы получились отметины от гриля. Отсадите волнистыми линиями «кетчуп» и «горчицу» по всей длине сосиски. Разрежьте зелёных мармеладных мишек на мелкие кусочки и разбросайте по поверхности сосиски, чтобы получился релиш.

Примечание

Если вам нужен торт побольше, сделайте более толстый хот-дог, добавив дополнительный ряд из шести капкейков в центре.

Торт из капкейков «Хот-дог»: рецепт

Торт из капкейков «Хот-дог»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться