Счётчик Яшы
Фруктовый салат в острой медовой заправке с пеканом: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Здоровое питание

Фруктовый салат в острой медовой заправке с пеканом: рецепт

Фруктовый салат в острой медовой заправке с пеканом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 1,8 кг. корейских говяжьих коротких рёбер толщиной 1 см., на косточках
  • 10 зубчиков чеснока, очищенных
  • 1 небольшая спелая корейская груша, очищенная и мелко нарезанная
  • 2,5 см. корня имбиря, очистите
  • Четверть маленькой луковицы, очистите
  • 1 ст. соевого соуса
  • 3/4 ст. кунжутного масла
  • 0,5 ст. кукурузного сиропа
  • 0,5 ст. сахара
  • 1/4 ст. мирина
  • 1 ст. л. рапсового масла (канола) или другого нейтрального растительного масла
  • Зелёный лук и поджаренные семена кунжута для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

1

Острый жареный пекан:

2

Разогрейте духовку до 150°С, Застелите противень пергаментом и сбрызните кулинарным спреем.

3

В небольшой миске смешайте сахар, корицу, соль, кайенский перец, имбирь и яичный белок. Взбейте до образования пены. Вмешайте пекан, чтобы равномерно распределить.

4

Переложите орехи на подготовленный противень и распределите ровным слоем. Запекайте до появления аромата, примерно 20 мин.. Дайте полностью остыть.Заправка:

5

В перце хабанеро сделайте надрез. Смешайте в маленькой кастрюльке мёд и апельсиновый сок и добавьте хабанеро и корицу. Доведите до кипения, примерно 40 секунд. Дайте постоять 10 мин., затем удалите перец.

6

Фруктовый салат:

7

Смешайте дыню, виноград, киви и яблоки с медовым сиропом, затем крупно покрошите сверху пекан.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

29 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Ежевично-малиновый смузи

Ежевично-малиновый смузи: рецепт

28 ноября, 2023
Салат из стручкового гороха с лимонным соком

Салат из стручкового гороха с лимонным соком: рецепт

29 ноября, 2023
Баклажаны с рикоттой

Баклажаны с рикоттой: рецепт

27 ноября, 2023