Блюда из курицы/ Блюда из птицы/ Вторые блюда

Сочный салат с копченой курицей

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 7,5 Общее время приготовления: 30

Сочный салат с копченой курицей – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: помидор, болгарский перец, копченая курица, твердый сыр, грецкие орехи, чеснок, зерна граната, петрушка, майонез.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Помидор — 250 гр.
Болгарский перец — 1 шт. = 150 гр.
Копченая курица — 200 гр.
Твёрдый сыр — 100 гр.
Грецкие орехи — 30 гр.
Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
Зерна граната — 20 гр.
Петрушка — 0.5 пучок = 15 гр.
Майонез 6 ст. л. = 150 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Нарежьте куриное филе мелкими кубиками, стараясь не раздавить волокна мяса. Смажьте нож небольшим количеством растительного масла и нарежьте сыр такими же мелкими кубиками. Переложите продукты в миску. Помидоры разрежьте пополам, удалите место у плодоножки и нарежьте кубиками. Если выделилось слишком много сока, слейте его, чтобы салат не был водянистым. Сладкий перец освободите от плодоножки и семян, нарежьте брусочками, а затем кубиками. Добавьте в миску. Раздавите зубчики чеснока плоской стороной ножа, и нарубите чеснок как можно мельче. Сдвиньте его в сторону и на этой же доске крупно порубите грецкие орехи, смешайте с чесноком и ещё немного измельчите. Переложите в миску к остальным продуктам. Мелко нарежьте зелень петрушки, оставив немного для украшения. Высыпьте нарезанную зелень в миску, добавьте соль и молотый черный перец, слегка перемешайте. Добавьте майонез и смешайте, чтобы все продукты равномерно распределились. При необходимости добавьте ещё соль и перец.