Легкий салат из говяжьего сердца с гранатом
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Легкий салат из говяжьего сердца с гранатом – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: гранат, говяжье сердце, лук, майонез, лимон, сахар, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Гранат — 1 шт. — 400 гр.
- Говяжье сердце — 1 шт. = 1500 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Майонез 5 ст. л. = 125 гр.
- Лимон — 1 шт. = 120 гр.
- Сахар 2 ч. л. = 10 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
Вскипятите на плите воду в просторной кастрюле, посолите ее по вкусу и опустите в кипяток вымоченное говяжье сердце. Снимите пену, уменьшите огонь и варите, пока мясо не станет мягким. В зависимости от возраста животного на это может потребоваться от 40 до 120 мин.. Готовое сердце выньте из воды и остудите. Нарезанный лук полейте соком половины лимона, посыпьте сахаром, слегка разомните руками и оставьте мариноваться. Отварное сердце освободите от жира и всех пленок, нарежьте брусочками. Гранат разделите на части, выньте зерна и сложите в чашку. Сложите в миску нарезанное говяжье сердце и гранатовые зерна. Лук осторожно отожмите и добавьте в миску. Полейте все майонезом, поперчите и тщательно перемешайте. При необходимости посолите по вкусу.
Питание
-
117,62 Калорий
-
5,12g Углеводы
-
6,21g Жиров
-
11,12g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев