Праздничные блюда

Простой шоколадный бисквитный торт: рецепт

Простой шоколадный бисквитный торт

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Овощи
450 гр. баклажанов, неочищенных, нарезанных кусочками по 2,5 см.
450 гр. картофеля, неочищенного, нарезанного кусочками по 1,5 см.
2 ст. л. оливкового масла
Мясной соус
450 гр. постного говяжьего фарша
1 ст. л. оливкового масла
Половина средней луковицы, нарезанная
1 ст. л. томатной пасты
0,5 ч. л. сушёного орегано
1/4 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. чесночного порошка
1/4 ч. л. молотого имбиря
0,5 ст. красного вина
2 ст. л. красного винного уксуса
1/4 ст. нарубленной петрушки + немного для украшения
Соус бешамель
2 ст. обезжиренного молока
1/4 ст. л. пшеничной муки
Щепотка мускатного ореха
1 ст. тёртого пармезана

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 175°С. Смажьте сливочным маслом две формы для коржей диаметром 22 см. Посыпьте мукой и ссыпьте излишки.В большой миске смешайте муку, сахар, какао, соду, разрыхлитель и соль. Перемешайте деревянной ложкой и отложите в сторону. В небольшой миске смешайте яйца, молоко, масло и ванильный экстракт. Тщательно взбейте ручным миксером. Постепенно добавьте кипяток и перемешайте. Добавьте жидкую смесь в мучную и замесите однородное тесто.

Равномерно разлейте тесто по формам. Выпекайте в течение 30-35 мин.. Выложите коржи из форм и остудите на решётках.

Простой шоколадный бисквитный торт: рецепт

Простой шоколадный бисквитный торт

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться