Калорийность блюд

Курица с рисом и зелёным горошком в мультиварке: рецепт

Курица с рисом и зелёным горошком в мультиварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,7 кг. куриных бёдер без кожи и костей, нарезанных на куски по 5 см.
1 ст. белого длиннозёрного риса
1 небольшой лук, нарезанный большими кусками
1 небольшой красный сладкий перец, нарезанный большими кусками
3 зубчиков чеснока, крупно порубленных
1/4 ст. порубленных свежих стеблей кинзы + 2 ст. л. порубленных листьев
1,5 ст. л. оливкового масла extra-virgin
2/3 ст. слабосолёного куриного бульона
16 оливок, фаршированных перцами пименто
1 пакетик (1,5 ч. л.) приправы сазон с добавлением шафрана
3/4 ст. замороженного зелёного горошка

Пошаговая рецепт приготовления

Установите на мультиварке режим жарки при сильном нагреве. Тем временем измельчите лук, сладкий перец, чеснок и стебли кинзы в кухонном комбайне, чтобы они были мелко нарезаны. Когда мультиварка нагреется, добавьте оливковое масло, затем добавьте нарезанные овощи и посолите. Жарьте, периодически помешивая, пока жидкость не выпарится, и овощи не станут мягкими, 6-8 мин..Добавьте курицу, рис, куриный бульон, оливки, приправу сазон, 3/4 ч. л. соли и немного свежемолотого чёрного перца. Выключите мультиварку. Закройте и зафиксируйте крышку, убедившись, что паровой клапан закрыт. Установите режим скороварки готовьте при сильном нагреве в течение 5 мин..

Тем временем положите горох в небольшую миску для СВЧ. Нагрейте в микроволновой печи в течение 1 мин.ы, чтобы горошек полностью прогрелся.По завершении цикла скороварки, сбросьте давление естественным путём в течение 10 мин., а затем осторожно откройте клапан, чтобы сбросить остаточное давление. Выключите мультиварку и снимите крышку. Разрыхлите рис и аккуратно вмешайте зелёный горошек. Разложите курицу с рисом по тарелкам. Посыпьте свежей кинзой.

Курица с рисом и зелёным горошком в мультиварке: рецепт

Курица с рисом и зелёным горошком в мультиварке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться