Счётчик Яшы
Душистый и аппетитный кролик в сметанно-чесночном соусе | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из крольчатины/ Вторые блюда/ Мясные блюда

Душистый и аппетитный кролик в сметанно-чесночном соусе

Душистый и аппетитный кролик в сметанно-чесночном соусе

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 6
Время подготовки: 60 Время готовки: 180 Общее время приготовления: 240

Душистый и аппетитный кролик в сметанно-чесночном соусе – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: кролик, чеснок, лук, сметана, растительное масло, соль, приправа к мясу, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Кролик — 1 шт. = 3400 гр.
  • Чеснок — 4 зубчик = 8 гр.
  • Репчатый лук — 4 шт. = 320 гр.
  • Сметана — 320 гр.
  • Растительное масло — 60 гр.
  • Соль
  • Приправа к мясу —
  • Черный перец молотый

Пошаговая рецепт приготовления

1

Куски мяса обсыпьте перцем и солью, вотрите их в мякоть. Отнесите в холодильник на 1 час или более. Пожарьте мясо до румяной корочки. Для этого обжаривайте на сильном огне, чтобы сок не вытек и остался в мякоти. Часть нарезанного кольцами лука выложите в емкость для запекания. Положите на него слой мяса, а сверху – вторую часть лука. В тарелке сделайте смесь из воды, сметаны и чеснока, пропущенного через пресс. Добавьте соль и перец и выложите соус на мясо. Закройте форму фольгой. Запекайте при температуре 200° 60-70 мин.. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 30 мин..

Питание

  • 184,31 Калорий
  • 1,12g Углеводы
  • 12,12g Жиров
  • 17,89g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ