Счётчик Яшы
Вкусная запеканка с грибами и печенью | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Запеканка

Вкусная запеканка с грибами и печенью

Вкусная запеканка с грибами и печенью

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 4
Время подготовки: 17,5 Общее время приготовления: 70

Вкусная запеканка с грибами и печенью – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: говяжья печень, шампиньоны, лук, морковь, сметана, сыр, соль, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Говяжья печень — 500 гр.
  • Шампиньоны — 500 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.
  • Сметана 750 гр.
  • Сыр — 100 гр.
  • Соль 5 гр.
  • Черный перец молотый — 10 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приварите шампиньоны, после поместите их в подсоленную воду, в глубокой емкости, доведите до кипения, варите 5 мин.. Нарежьте мелко лук с печенью говядины, добавьте соль и перец, хорошо перемешайте все в общей емкости. Лук и морковь обжарьте до золотистого цвета на разогретой в оливковом масле сковороде. Аккуратно достаньте грибы, далее остудите их. После порежьте кусочками, добавьте к овощам в сковороду. Следующим делом смажьте противень растительным маслом и выложите сначала печень, морковь с луком и грибами, опять печень и напоследок полейте сметаной. Поместите в разогретую до 200° духовку, выпекайте 30 мин.. За 10 мин. до окончания готовки посыпьте запеканку тертым сыром.

Питание

  • 132,35 Калорий
  • 4,47g Углеводы
  • 9,74g Жиров
  • 8,18g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ