Салаты/ Слоеные салаты/ Торты-салаты

Слоеный салат «Лоцманский»

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 10

Время подготовки: 60 – Время готовки: 180 – Общее время приготовления: 240

Слоеный салат «Лоцманский» – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: яйцо, майонез, сметана, свекла, морковь, лук, сливочное масло, рыбные консервы, колбасный сыр, картошка, растительное масло.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Куриное яйцо — 5 шт. = 300 гр.
Майонез 350 гр.
Сметана — 350 гр.
Свекла — 2 шт. = 260 гр.
Морковь — 2 шт. = 260 гр.
Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
Сливочное масло — 60 гр.
Рыбные консервы — 300 гр.
Колбасный сыр — 250 гр.
Картошка — 5 шт. = 650 гр.
Растительное масло — 50 гр.
Для украшения потребуется:
Укроп —
Шпроты — 150 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Очистите лук и мелко порежьте. Разогрейте сковороду и добавьте немного и растительного масла. Выложите лук и обжарьте до золотистости. Натрите морковь на крупной терке и добавьте к луку. Обжарьте морковь до мягкости. Отваренную свеклу почистите и натрите на крупной терке. Выложите свеклу первым слоем в большое кулинарное кольцо. Смешайте сметану с майонезом и промажьте этой смесью свеклу. Очистите картошку и крупно натрите. Выложите следующим слоем и также промажьте майонезом. Выложите рыбные консервы из банки и очистите их от костей. Разделите вилкой на волокна и распределите на картофельном слое. Обжаренную морковь и лук выложите на рыбу и смажьте слой майонезом со сметаной. Очистите яйца от скорлупы и натрите на крупной терке. Посыпьте ими морковный слой. Колбасный сыр натрите и посыпьте салат. Оставьте салат настояться на 3 ч.. Раскройте кулинарное кольцо и подавайте.