Куриная голень с овощами
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Куриная голень с овощами – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: куриная голень, картошка, лук, помидор, чеснок, болгарский перец, стебель сельдерея, молотая куркума, кардамон, молотый кориандр, чёрный молотый перец, гвоздика, зира / кумин, перец чили, зеленый лук.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Куриная голень — 6 шт. — 600 гр.
- Картошка — 4 шт. = 520 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Помидор — 2 шт. = 160 гр.
- Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
- Болгарский перец — 1 шт. = 150 гр.
- Стебель сельдерея — 1 шт. = 50 гр.
- Молотая куркума 2 ч. л. = 6 гр.
- Кардамон 1 ч. л. = 2 гр.
- Молотый кориандр 2 ч. л. = 10 гр.
- Черный перец молотый 1 ч. л. = 5 гр.
- Гвоздика
- Зира или Кумин 1 ч. л. = 6 гр.
- Перец чили — 1 шт. = 15 гр.
- Зеленый лук 2 перо = 3 гр.
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Курага 150 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Голень отправьте вариться в кастрюлю с водой, для получения куриного бульона. В процессе варки воду подсолите по вкусу. Очищенный картофель порежьте ножом на крупные кубики, а лук, наоборот, на мелкие. Остальные овощи по списку измельчайте на средние части. Далее все измельченные компоненты отправьте в бульон. Тщательно перемешайте между собой все взятые специи, а затем из полученной смеси добавьте 2 ч. л. в бульон. Острый перец, выполнив надрез вдоль, отправьте туда же.
Питание
-
120,67 Калорий
-
11,44g Углеводы
-
5,04g Жиров
-
7,62g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев