Счётчик Яшы
Печёные сладкие перцы: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Духовка

Печёные сладкие перцы: рецепт

Печёные сладкие перцы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 4 больших красных или жёлтых сладких перца
  • 2 ст. л. качественного оливкового масла

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разогрейте духовку до 260°С.

2

Выложите весь перец на противень и поставьте в духовку на 30-40 мин., пока кожица полностью не сморщится и перцы местами не обуглятся, перемешав их дважды во время запекания. Выньте противень из духовки и сразу же плотно накройте его фольгой. Отложите на 30 мин. или до тех пор, пока перец не остынет достаточно, чтобы его можно было держать в руках.Удалите из каждого перца плодоножку и разрежьте перцы на 4 части. Снимите кожицу и удалите семена и положите перец в миску вместе со всеми выделившимися соками. Выбросьте стебли, кожицу и семена. Полейте перцы маслом. Накройте полиэтиленовой плёнкой и поставьте в холодильник. Можно хранить до двух недель.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

29 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Митболы из говядины

Митболы из говядины: рецепт

28 ноября, 2023
Солонина с капустой

Солонина с капустой: рецепт

29 ноября, 2023
Пастуший пирог с рагу

Пастуший пирог с рагу: рецепт

28 ноября, 2023