Соусы

Кремовый овощной дип-соус: рецепт

Кремовый овощной дип-соус

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 разобранная на соцветия головка цветной капусты
1 банка (540 гр.) нута (слить рассол)
1 ст. л. молотой куркумы
1 ч. л. семян кумина
1 ч. л. семян фенхеля
1/4 ч. л. кайенского перца
1/4 ст. растительного масла
1 ст. л. натертого свежего имбиря
1/2 нарезанной полукольцами головки сладкого лука
Веточки свежей кинзы, для украшения
Сок 1/2 лайма

Пошаговая рецепт приготовления

Поместить в кухонный комбайн рукколу, сельдерей, морковь, зеленый лук, чеснок и эстрагон. Измельчить до почти однородного состояния.Добавить в кухонный комбайн сметану, майонез, творожный сыр, перемешать. Добавить толченые чипсы и еще раз перемешать до однородного состояния. Посолить и поперчить. Переложить дип-соус в миску и охладить в течение 30 мин. или 8 ч. Подавать с овощами.

Кремовый овощной дип-соус: рецепт

Кремовый овощной дип-соус

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться