Блюда из свинины/ Вторые блюда/ Мясные блюда

Запеченные овощи со свининой

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 32,5 Общее время приготовления: 1 час 30

Запеченные овощи со свининой – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: свиной стейк, соевый соус, соус терияки, картошка, морковь, лук, свекла, чеснок, растительное масло, соль, смесь перцев, итальянские травы, паприка, молотая куркума.

Ingredients

Свиной стейк — 400 гр.
Соевый соус — 5 ст. л. = 90 гр.
Соус терияки — 2 ст. л. = 60 гр.
Картошка — 650 гр.
Морковь — 200 гр.
Репчатый лук — 200 гр.
Свекла — 300 гр.
Чеснок — 3 зубчик = 6 гр.
Растительное масло — 4 ст. л. = 68 гр.
Соль
Смесь перцев —
Итальянские травы —
Паприка —
Молотая куркума —

Пошаговая рецепт приготовления

Отбитые свиные стейки толщиной примерно 1 сантиметра замаринуйте с соевым соусом, соусом терияки и смесью перцев. В маринаде держите 2 ч.. Очистите, подготовьте овощи. Подготовьте приправы, очистите чеснок. Картофель нарежьте произвольно, среднего размера. Морковь нарежьте произвольно, размером чуть меньше картофеля. Лук нарежьте произвольно, среднего размера. Чеснок нарежьте мелко. Можно использовать пресс для чеснока. Свеклу нарежьте мелким кубиком. В форму для запекания выложите порезанные картофель, морковь, лук, чеснок. Добавьте приправы: итальянские травы, паприку, куркуму, соль, перец по вкусу. Добавьте растительное масло, хорошенько перемешайте. Сбоку выложите свеклу, сбрызните маслом и солью. Не перемешивайте с картофелем, чтобы овощи не окрасились. Запекайте при температуре 200° примерно ч.. В ходе запекания перемешайте картофель 1 раз. За 15 мин. до готовности овощей свинину выложите на протвинь, покрытый силиконовым ковриком. Свинину выпекайте при температуре 200° примерно 13 мин.. Вместо силиконового коврика можно использовать пергамент или выкладывать отбивные на запекающиеся овощи. Достаньте из духовки свинину. И овощи.