Счётчик Яшы
Отварной молодой картофель со сливочным маслом: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Весенние блюда

Отварной молодой картофель со сливочным маслом: рецепт

Отварной молодой картофель со сливочным маслом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 450 гр. мелкого молодого картофеля
  • 1 головка чеснока, разрезанная горизонтально пополам
  • 1 лавровый лист
  • 1 ч. л. чёрного перца горошком
  • 2 - 4 ст. л. несолёного сливочного масла

Пошаговая рецепт приготовления

1

Хорошо помойте картофель.

2

Положите картофель, чеснок, лавровый лист и перец горошком в большую кастрюлю, залейте холодной водой примерно 2 см. выше и щедро посолите.

3

Доведите до кипения.

4

Затем убавьте огонь и варите при слабом кипении, пока картофель не станет мягким при прокалывании вилкой, примерно 5-8 мин. в зависимости от размера.

5

Слейте воду и выбросьте чеснок, лавровый лист и перец горошком. Картофель разрежьте пополам, если он большой, перемешайте со сливочным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Держите в тепле.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться