Пикантное овощное рагу с тофу
Пикантное овощное рагу с тофу – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: лук, болгарский перец, репа, цветная капуста, морковь, говяжий бульон, овощной сок, тофу, сушеный чеснок, луковый порошок, белый кунжут, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Репчатый лук 75 гр.
- Болгарский перец 110 гр.
- Репа — 100 гр.
- Цветная капуста 120 гр.
- Морковь 130 гр.
- Говяжий бульон — 500 мл.
- Овощной сок 375 гр.
- Тофу 350 гр.
- Сушеный чеснок
- 8 гр.
- Луковый порошок
- 8 гр.
- Белый кунжут 40 гр.
- Растительное масло — 20 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
1
Ошпарьте кипятком соцветия капусты и выложите их в разогретый с маслом сотейник, добавьте все нарезанные овощи и сыр. Обжарьте в течение двух мин., помешивая. Затем влейте бульон и овощной сок, приправьте специями и порошками, перемешайте и тушите на медленном огне до полной готовности овощей, периодически перемешивая рагу. В отдельной сковороде поджарьте до легкой золотистости кунжутные семена. Блюдо подавайте горячим, порционно, посыпав кунжутом.
Питание
-
53,73 Калорий
-
3,73g Углеводы
-
3,1g Жиров
-
2,92g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев