Блюда без глютена

Тушёная брюссельская капуста: рецепт

Тушёная брюссельская капуста

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. растительного масла
450 гр. брюссельской капусты, обрезанной
3 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. мелко порубленного лука-шалота
3/4 ст. куриного бульона

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сковороде на сильном огне нагрейте растительное масло. Добавьте брюссельскую капусту и поджарьте её, часто встряхивая сковороду. Посолите по вкусу. Выложите брюссельскую капусту из сковороды, убавьте огонь до среднего, добавьте сливочное масло и растопите. Добавьте лук-шалот и обжарьте в течение 1-2 мин.. Верните брюссельскую капусту на сковороду, влейте куриный бульон, накройте крышкой, убавьте огонь до умеренно слабого и тушите в течение 30 мин. или пока капуста не станет мягкой и нежной.

Тушёная брюссельская капуста: рецепт

Тушёная брюссельская капуста

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться