Пикантная капуста с морковью по-корейски
Пикантная капуста с морковью по-корейски – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: белокочанная капуста, морковь, лук, чеснок, оливковое масло, красный жгучий перец, чёрный молотый перец, сушеный чеснок, лимонный сок.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Белокочанная капуста — 300 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Чеснок 3 зубчик = 6 гр.
- Оливковое масло — 3 ст. л. = 51 гр.
- Красный жгучий перец
- Черный перец молотый
- Сушеный чеснок
- Лимонный сок — 1 ст. л. = 18 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Овощи помойте, почистите. Морковь и капусту натрите с помощью специальной терки.Можно использовать обычную терку, а капусту мелко нашинковать. Посолите овощи и примните их руками. Они должны немного осесть и уменьшится в размере. Специи прогрейте на горячей сковороде 2 мин.. Так они раскроют весь свой вкус и аромат. Добавьте специи к капусте. Пол-луковицы обжарьте на разогретом масле до золотистого цвета.На этом этапе лук можно вытащить и использовать только масло. Я лук не выкидываю и добавляю его в салат. Добавьте тертый чеснок и лимонный сок. Все хорошо перемешайте и оставьте салат мариноваться на 30 мин..
Питание
-
108,37 Калорий
-
5,76g Углеводы
-
8,78g Жиров
-
1,5g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев