Праздничные блюда

Морковь, запечённая с зирой и кориандром: рецепт

Морковь, запечённая с зирой и кориандром

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. плотно уложенного мелкого шпината
0,5 ст. плотно уложенных свежих листьев кинзы
0,5 ст. греческого йогурта
Половина стручка халапеньо (удалите семена, чтобы убавить жгучесть)

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 190°С. Застелите противень фольгой. В большой миске смешайте морковь с мёдом, оливковым маслом, семенами кориандра, семенами зиры, 1 ст. л. соли и 3/4 ч. л. чёрного перца. Разложите в один слой на подготовленном противне.Запекайте морковь в духовке, перемешав в середине запекания, пока она не станет нежной при прокалывании кончиком острого ножа, 20-25 мин.. Сбрызните уксусом и попробуйте кусочек моркови на соль. Сразу же подавайте.

Примечание

Благодаря горьковатой кожуре вкус сладкой моркови станет лучше.

Морковь, запечённая с зирой и кориандром: рецепт

Морковь, запечённая с зирой и кориандром

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться