Детские блюда

Пицца со вкусом «Тако» с копчёной курицей: рецепт

Пицца со вкусом «Тако» с копчёной курицей

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Остатки начинки для фарширования птицы
2 яйца
2 ч. л. молока
1 ст. панировочных сухарей с приправами
1 ст. клюквенного соуса
Половину ч. л. свежемолотого черного перца
Половину ст. л. грецких орехов
Растительное масло для жарки

Пошаговая рецепт приготовления

Приготовьте приправу для тако: смешайте все ингредиенты в миске с 1 ст. л. соли и чёрного перца.Приготовьте начинку: смешайте в неглубокой миске 2 ст. л. приправы для тако и рапсового масла. Отбейте куриные грудки между 2 кусками полиэтиленовой плёнки до толщины 0,5 см. Положите курицу в миску, перевернув, чтобы полностью покрыть её, и оставьте мариноваться на 30 мин..

Разогрейте гриль до умеренно сильного жара. Жарьте курицу до готовности, примерно по 4 мин. с каждой стороны. Дайте остыть, затем нарежьте на небольшие кусочки.Приготовьте пиццу: разделите тесто на 3 части. Раскатайте каждый кусок на посыпанной мукой поверхности в круглый пласт диаметром 20 см. Смажьте рапсовым маслом, посыпьте приправой для тако и жарьте до хрустящей корочки, по 3-5 мин. с каждой стороны; снимите с гриля.Смешайте в миске сыры, затем посыпьте на основы для пицц и сверху выложите курицу. Верните пиццу на гриль и жарьте, пока сыр не расплавится, примерно 5 мин.. Тем временем смешайте в миске авокадо, сок лайма, зиру, порошок чили, красный лук, соль и чёрный перец по вкусу. Выложите на пиццы смесь из авокадо, сальсу, сметану и посыпьте кинзой.

Пицца со вкусом «Тако» с копчёной курицей: рецепт

Пицца со вкусом «Тако» с копчёной курицей

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться