Пирог «Дружина»
Пирог «Дружина» – видео-рецепт за 90 минут ⭐ Ингредиенты: мясной фарш, грибы, лук, красный картофель, сливочное масло, оливковое масло, дрожжевое тесто сдобное, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист.
Ingredients
- Мясной фарш — 500 гр.
- Грибы — 11 шт. = 352 гр.
- Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
- Красный картофель — 6 шт. = 1200 гр.
- Сливочное масло — 100 гр.
- Оливковое масло — 50 гр.
- Дрожжевое тесто сдобное — 700 гр.
- Соль — 2 ст. л. = 50 гр.
- Черный перец молотый 5 гр.
- Лавровый лист — 2 шт. = 2 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Промойте грибы, подготовьте фарш, почистите картофель, растопите сливочное масло. Нарежьте лук кубиками и обжарьте слегка на оливковом масле. Добавьте к луку грибы, предварительно порезав их пластинками. Потушите 10 мин.. Картофель сварите и порежьте кругляшками. Разделите тесто на две равные части. Первую часть раскатайте в лепёшку и положите на противень, предварительно смазанный маслом. Сверху ровным слоем выложите фарш. На фарш выложите тушеные грибы. Добавьте порезанный картофель и накройте пирог сверху второй лепёшкой теста. Поставьте всё в духовку при 180° на час.
Питание
-
200,4 Калорий
-
18,2g Углеводы
-
12,04g Жиров
-
4,67g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев