Счётчик Яшы
Пирог «Дружина» | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка/ Пироги/ Сытные пироги

Пирог «Дружина»

Пирог «Дружина»

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 8
Время подготовки: 22,5 Общее время приготовления: 90

Пирог «Дружина» – видео-рецепт за 90 минут ⭐ Ингредиенты: мясной фарш, грибы, лук, красный картофель, сливочное масло, оливковое масло, дрожжевое тесто сдобное, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист.

Ingredients

  • Мясной фарш — 500 гр.
  • Грибы — 11 шт. = 352 гр.
  • Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
  • Красный картофель — 6 шт. = 1200 гр.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Оливковое масло — 50 гр.
  • Дрожжевое тесто сдобное — 700 гр.
  • Соль — 2 ст. л. = 50 гр.
  • Черный перец молотый 5 гр.
  • Лавровый лист — 2 шт. = 2 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Промойте грибы, подготовьте фарш, почистите картофель, растопите сливочное масло. Нарежьте лук кубиками и обжарьте слегка на оливковом масле. Добавьте к луку грибы, предварительно порезав их пластинками. Потушите 10 мин.. Картофель сварите и порежьте кругляшками. Разделите тесто на две равные части. Первую часть раскатайте в лепёшку и положите на противень, предварительно смазанный маслом. Сверху ровным слоем выложите фарш. На фарш выложите тушеные грибы. Добавьте порезанный картофель и накройте пирог сверху второй лепёшкой теста. Поставьте всё в духовку при 180° на час.

Питание

  • 200,4 Калорий
  • 18,2g Углеводы
  • 12,04g Жиров
  • 4,67g Протеин

Выпечка View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ